Eplaedikdufter hráefni heilsuvara sem eru vinsæl í heiminum til þyngdartaps og lækkunar kólesteróls. Það notar epli sem hráefni og er náttúrulegt hollt matvælahráefni framleitt með röð ferla eins og útdráttar á safa, dauðhreinsun, gerjun, hreinsun á óhreinindum, vökvaskipti og þurrkun. Eplaedik er ríkt af næringarefnum og inniheldur pektín, vítamín, steinefni (fosfór og kalíum) og ensím. Og súru innihaldsefnin hafa bakteríudrepandi virkni.
Eplaedikdufter gert úr eplaediki. Næringarinnihald þess er svipað og eplaediki en það er frábrugðið því síðarnefnda. Í framleiðsluferlinu á ACV dufti fer það í gegnum ferli við að fjarlægja óhreinindi, vökva innlimun og þurrkun. Svipað og meginreglan um ristað brauð, meðan á innlimun þess og upphitunarferli stendur, munu þættirnir í eplaediki breyta smá-lífrænum sýrum með sterkri ertingu og sterkum rokgjöfum verður rokið, en lífræn sýru með veikari rokgjöf. Næringarefni eins og ensím og steinefni er haldið til að mynda fast edikduft með ríkri næringu og minni ertingu. Þess vegnaeplaedikdufthefur kosti þægilegs burðar og notkunar og minni ertingu. Í Evrópu, Ameríku og öðrum svæðum er ACV duft oft sameinað lífrænu króm og öðrum innihaldsefnum sem mataræði.
Bandaríska FDA samþykkti ACV duft sem fæðubótarefni árið 1994. Helstu áhrif eplaedikduft eru sem hér segir:
1. Hjálpar rekstri meltingarfæranna
Hvort sem það er hægðatregða, þurrgirnir eða borða of mikið fyrir slysni, þá geta probiotics sem framleidd eru við gerjun á ediki framleitt probiotics sem eru gagnleg við meltingu meltingarvegar. Því að drekka eplaedik getur bætt virkni meltingarfæranna.
2. Bættu friðhelgi
Bakteríudrepandi eiginleikar ediksýru, mjólkursýru, C-vítamíns og eplasýru í eplaediki geta eyðilagt frumuhimnur baktería sem ekki eru til góðs og þolað E. coli í raun. Og ef þú ert með salmonellusýkingu geturðu bætt lífrænum ediki í vatnsglas til að létta magaóþægindi, eða ef þú ert með hálsbólgu getur gargle með ediki hjálpað til við að drepa skaðlegar bakteríur í munni þínum.
3. Jafnvægi á blóðsykri og bætið insúlínviðkvæmni
GG quot; ediksýra" í eplum tengist jafnvægi blóðsykurs. Rannsókn bandarísku sykursýkissamtakanna sýndi að eftir að hafa drukkið eplasafi jókst næmi' insúlíns um 19-34%.
4. Bættu fjölblöðruheilkenni eggjastokka
Konur með fjölblöðruheilkenni eggjastokka eru yfirleitt með mikið insúlín í blóðrásinni, sem leiðir til veiklegrar svörunar vefjafrumna við lútíniserandi hormóninu sem stjórnar egglosi. Rannsóknir hafa leitt í ljós að sjúklingar með fjölblöðruheilkenni eggjastokka eru fjórum sinnum líklegri til að fá sykursýki en meðalmennskan og að drekka eplaedik getur gert insúlínhringinn reglulegri.
5. Bættu einkenni timburmenn
Að bæta skeið af ACV dufti við vatn getur hjálpað til við að hreinsa lifur, koma á stöðugleika í blóðsykri og bæta bjúg.
