Með bættum lífskjörum og breytingum á lífsstíl eykst tíðni offitu og sykursýki af tegund 2 smám saman. Offita getur leitt til óeðlilegra glúkósaefnaskipta og insúlínviðnáms, sem flýtir fyrir sykursýki af tegund 2. Sjúklingar með sykursýki af tegund 2 hafa oft óeðlileg fituefnaskipti. Einföld stjórn á blóðsykri getur ekki að fullu útrýmt hugsanlegri hættu á kransæðasjúkdómum og öðrum fylgikvillum stóræða hjá sykursjúkum. Meðan á blóðsykri stendur verður að framkvæma blóðfitulækkandi meðferð. Sem stendur er meðferð sykursýki af tegund 2 enn takmörkuð við einkennameðferð. Langtímanotkun blóðsykurslækkandi lyfja mun valda óumflýjanlegum aukaverkunum og skurðaðgerð er áhættusöm og dýr.
Hinn alþjóðlegi offitufaraldur hefur stuðlað að því að þyngdartapslyfjamarkaðurinn er orðinn einn af þeim mörkuðum sem vex hraðast í þróuðum löndum. Hins vegar hafa öryggisvandamál orðið til þess að markaðurinn fyrir tilbúið þyngdartap hefur staðið frammi fyrir miklum erfiðleikum. Alvarlegar aukaverkanir neyddu flest tilbúnu megrunarlyfjanna til að hætta af markaði. Leit að öruggum og skilvirkum blóðsykurslækkandi og blóðfitulækkandi lyfjum meðal náttúrulegra vara er orðinn heitur reitur fyrir rannsóknir.
Stöðugar rannsóknarniðurstöður sýna að klórógensýra getur bætt insúlínnæmi og stjórnað sykri og fituefnaskiptum, það hefur mikla þýðingu fyrir forvarnir og meðhöndlun offitu, sykursýki og efnaskiptaheilkenni. Sem stendur,klórógensýra unnin úr grænum kaffibaunumer mikið notað á náttúrulegum hráefnismarkaði.
Hvað er græn kaffibaun?
Græn kaffibaun er óbrennt kaffi, sem er náttúrulega grænt, en venjulega er venjulegt kaffi brennt til að verða brúnt áður en það er selt til neytenda. Óbrenndar kaffibaunir innihalda andoxunarefni og lyfjafræðilega virk efnasambönd. Þau tvö mikilvægustu eru koffín og klórógensýra. Venjulega er kaffið sem við drekkum brennt án klórógensýru. Þess vegna er klórógensýra talin vera aðal virka efnið í grænum kaffibaunum, en er hreint grænt kaffiþykkni öruggt fyrir sykursjúka?
Grænt kaffibaunaþykkni inniheldur koffín sem getur valdið þyngdartapi. Fjöldi rannsókna hefur sýnt að koffín getur stuðlað að efnaskiptum um 3-11%. Hins vegar er talið að aðal virka efnið í grænu kaffi sé klórógensýra. Sumar rannsóknir á mönnum hafa sýnt að klórógensýra getur dregið úr frásogi kolvetna í meltingarveginum og þannig dregið úr blóðsykri og insúlíntoppum. Auk þess hafa tilraunarannsóknir á músum og rottum sýnt að klórógensýra getur dregið úr þyngd, fitu sem frásogast úr fæðunni, fitu geymd í lifur og bætt virkni fitubrennandi hormónsins adiponectin. Einnig hefur verið sýnt fram á að klórógensýra bætir verulega kólesteról og þríglýseríð í rottum. Þetta eru mikilvægir áhættuþættir hjartasjúkdóma.
Grænt kaffibaunaþykkni er lítið í koffíni, svo það eru fáar eða engar aukaverkanir tengdar koffínneyslu. Útdrættir úr grænum kaffibaunum eru fáanlegir í hylkja-, töflu- og duftformi. Skammturinn af hylkjum og töflum er á bilinu 100-500 mg. Duftið er oft leyst upp í heitu vatni og tekið inn, sem er nokkuð svipað og bolli af svörtu skyndikaffi. Sumar sjúkrastofnanir mæla með því að taka nokkur hylki eða töflur á dag, en takmarka skammtinn. Að auki er ekki mælt með því að taka þessa vöru með mjólkurvörum, vegna þess að grænt kaffiþykkni getur brugðist við mjólk.
