Á undanförnum árum,sveppaþykkniðer orðin ný kynslóð af fæðubótarefnum fyrir fræga internetið á evrópskum og amerískum mörkuðum í krafti framúrskarandi frammistöðu í ónæmisstuðningi, heilaheilbrigði, adaptogen o.fl., eins og Reishi, Cordyceps, Lion's faxsveppur og önnur hefðbundin kínversk sveppaheilsuefni fóru að birtast í lista yfir innihaldsefni erlendra matvæla, drykkja og fæðubótarefna sem virkt innihaldsefni.
Við eðlilega þolþjálfun og loftháð efnaskipti mannslíkamans mun það framleiða súperoxíð, vetnisperoxíð og hýdroxýl sindurefna, sem geta valdið oxunarskemmdum á DNA, próteinum og lípíðum og þá vegna aukinnar hættu á krabbameini. Fjölsykrurnar í sveppaþykkni, þar á meðal glúkan, kítín og kítósan, geta allar komið í veg fyrir að próteinið í frumunni verði fyrir áhrifum af geislun, sindurefnum í líkamanum og öðrum líkamlegum og efnafræðilegum áhrifum, og þar með breytt uppbyggingu og tapað virkni. Meðal þeirra getur β-glúkan komið í veg fyrir DNA skemmdir og dregið úr innihaldi umbrotsefna með krabbameinsvaldandi eiginleika. Það er að verða ný stefna að bæta hollum sveppum í ýmsa hagnýtan mat og drykki.
1. Sveppir + drykkur
Chaga sveppaþykknið sem bætt er við drykkinn getur stutt ónæmisheilbrigði. Sumir framleiðendur hafa þróað Reishi-kaffi, sem getur bætt friðhelgi á meðan einbeitir sér og viðheldur orku.
2. Sveppir + Mjólkurdrykkur
Eins og 1L sveppahaframjólk, sem inniheldur 3000 mg af Cordyceps þykkni og 2400 mg af Lion'sveppaþykkni.
3. Sveppir + næringarstöng
Ein tegund af prótein næringarstöngum inniheldur 6 heilauppbyggjandi innihaldsefni hvert
*Ljóns'sveppaseyði (ríkt af"β-glúkani" og taugafrumuvaxtarþáttum NGFs)
*MCT olía (getur brennt fitu hægt og rólega og veitt orku fyrir heilann)
*Omega-3 (hægt að nota til að byggja heilafrumur)
*Flavone (notað til að berjast gegn sindurefnum)
*E-vítamín (andoxunarefni)
*Kólín (til stuðnings taugaboðefna)
4. Sveppir + Súkkulaði
Nude Chocolate hefur sett á markað þrjú hagnýtt vegan súkkulaði með Reishi sveppum, þar á meðal
*MIND (bláberja, hibiscus og Reishi þykkni)
*BODY (jarðarber, rós og Reishi þykkni)
*SÁL (Lavender, Raspberry og Reishi þykkni)
5. Sveppir + Gróðursetja kjöt
Shiitake sveppir hafa kjötbragð og einstakan ilm sem hentar mjög vel til að búa til kjötbrauð eða hamborgara. Shiitake sveppir eru ríkir af kopar, seleni og pantótensýru og innihalda einnig ýmis andoxunarefni. Að auki er Shiitake sveppaþykkni Polysaccharides duft sveppaeyðandi prótein sem getur hægt á fylgikvillum æxla.
