Eftir því sem viðskiptavinir verða varkárari við gervi liti hefur það lengi verið áhyggjuefni fyrir matvæla- og drykkjarframleiðendur að finna skemmtilega náttúrulega bláa. Það er notað í matvæli og drykki með lágt pH gildi. Blómaduft fiðrildabauna er fyrsta FDA-samþykkta uppspretta náttúrulegs bláu litarefnis sem framleitt er úr plöntum, sem getur sýnt skærbláan lit þegar pH gildið er hærra en 3,8. (eins og íþróttadrykkir) ríkur fjólublár Ef þú bætir sítrónusafa við fiðrildabaunablómateið verður teið fjólublátt vegna sýrustigs sítrónusafans, en bragðið helst það sama. Þetta fer eftir pH vökvans sem er bætt við.
Hvað er fiðrildabaunablómduft?Malasíska nafnið á fiðrildabaunablóminu Bunga Telang og fræðiheitið Clitoria ternatea. Anthocyanin innihald fiðrildabaunablóma er tíu sinnum hærra en algengra plantna, sem gerir þær að náttúrulegri uppsprettu matreiðslulitar. Suðaustur-asískir eftirréttir sem eru bláir eru litaðir með litarefni fiðrildabaunablómsins. Helstu aðgerðir og aðgerðir eru:
1. Það hefur jákvæð áhrif á fegurð og fegurð vegna mikils vítamíninnihalds, sem getur í raun aukið mýkt húðarinnar.
2. Hjálpar til við að efla ónæmi líkamans.
3. Virka innihaldsefni fiðrildabaunablómsins, anthocyanin, er hægt að nota til að lita máltíðir.
4. Blóm fiðrildabauna eru hitalækkandi og hafa þau áhrif að þau draga úr sumarhita þegar þau eru sökkt í vatni.
Reglur um frjókorn fiðrildabauna
Kóreska matvæla- og fíkniefnaráðuneytið bannaði að bæta við fiðrildabaunablómum í drykki og tedrykki 23. febrúar 2022. Vatnsþykkni fiðrildabaunablóma, sem hægt er að nota sem náttúrulega bláan lit í áfenga drykki, óáfenga drykki, kolsýrða gosdrykki, tyggigúmmí, mjólkurvörur o.s.frv., er sem stendur aðeins samþykkt af FDA í Bandaríkjunum. Aðrar þjóðir eða svæði hafa ekki útskýrt nákvæmlega hversu mikið eigi að neyta og hvaða ráðstafanir eigi að grípa til.
Butterfly Pea Pollen Aukaverkanir
Það er ekki ráðlagt fyrir barnshafandi konur, konur sem eru á blæðingum eða þær sem eru að fara í aðgerð til að neyta fiðrildabaunablóms eða efnablöndur þess vegna þess að asetýlkólínið sem myndast af efnum í fiðrildabaunablómi getur stuðlað að æðavíkkun og aukið blóðflæði. Blæðing getur stafað af óviðeigandi notkun. kannski skaðlegt.
Tvær tegundir litarefna eru náttúruleg litarefni og framleidd litarefni. Náttúruleg litarefni er hægt að fá frá uppruna eins og plöntum, dýrum og örverum. Litarefnum úr plöntum er oft safnað úr laufum, blómum og ávöxtum. Anthocyanín, betaín, blaðgræna, curcumin, nopal, lycopene og karótenóíð eru dæmigerð dæmi um náttúrulega liti. Vegna mikillar afraksturs, framúrskarandi endingar, lágs kostnaðar, öflugs litunarstyrks og margs konar lita, hafa tilbúið litarefni, sem eru framleidd með efnafræðilegri myndun, næstum alveg komið í stað náttúrulegra litarefna. Hins vegar hafa rannsóknir leitt í ljós að tilbúið litarefni innihalda fjölda efna sem eru skaðleg mönnum í mismiklum mæli, þar á meðal arsen, blý, kvikasilfur, klóríð og fleira. Hin neikvæðu áhrif sem tilbúið litarefni hafa á heilsu manna og umhverfið eru að verða betri skilin. Náttúruleg litarefni, sem eru fyrst og fremst unnin úr plöntum, bjóða upp á stöðuga eiginleika, lágmarks eiturhrif, engin hætta á krabbameini og yfirburða lífsamrýmanleika og niðurbrjótanleika samanborið við tilbúna liti. Í ljósi hágæða og sannaðrar vottunar KS Nutripharma's Butterfly Pea Pollen, ef þú hefur einhverjar kröfur, vinsamlegast hafðu samband við okkur.
