Hvaða matur er með resveratrol?

Resveratroler náttúrulegt pólýfenól fagnað fyrir andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika. Þetta efnasamband er að finna í þrúgum, jarðhnetum, bláberjum, dökku súkkulaði og japönskum hnútweed (Itadori te) og hefur vakið athygli fyrir möguleika sína til að styðja við hjartaheilsu, berjast gegn oxunarálagi og stuðla að langlífi.

Þó að rauðvín og vínberaskinn séu helgimynda heimildir, er resveratrol til í fjölbreyttu úrvali af plöntubundnum matvælum. Ef þú ert að skoða resveratrol-ríkur mataræði eða leita að hágæða fæðubótarefnum, hafðu samband við okkur til að fá ókeypis sýni til að upplifa rannsóknarstofuprófaðar resvertrol sem eru sniðin að þínum þörfum.

Vínber og rauðvín

Vínber, sérstaklega rauð og fjólublá afbrigði, eru meðal öflugustu náttúrulegra uppspretta resveratrol. Efnasambandið einbeitir sér að vínberum, sem skýrir hvers vegna rauðvín inniheldur á milli 0. 2–5,8 mg af resveratrol á lítra. Gerjun eykur aðgengi og gerir rauðvín að vinsælum mataræði.

Hins vegar eru heilar vínber eða lágmarks unnar vínberjasafi ákjósanleg til að forðast áfengi. Veldu lífrænar vínber til að ná sem bestum hætti, þar sem skordýraeitur leifar geta brotið niður resveratrol innihald.

Jarðhnetur og belgjurtir

Hráar hnetur veita 0. 02–1,28 mg af resveratrol á hvert gramm, en sjóðandi jarðhnetur eykur aðgengi með því að brjóta niður frumuveggi. Hnetuspírur og hnetusmjör halda einnig hóflegu magni. Að para jarðhnetur við C-vítamínríkan mat eins og appelsínur getur aukið frásog. Þrátt fyrir að vera ekki hæsta uppspretta, bjóða jarðhnetur hagnýta leið til að fella resveratrol í snarl eða máltíðir.

Ber: bláber, trönuber og mulber

Bláber innihalda allt að 0. 35 mg af resveratrol á hvern bolla, en trönuber og mulberies bjóða svipaða ávinning. Þessi ber eru einnig rík af anthocyanins, trefjum og C -vítamíni, sem magna heilsu gildi þeirra.

Frystþurrkuð ber halda hærri styrk resveratrol samanborið við soðnar eða unnar útgáfur. Bættu þeim við smoothies, haframjöl eða jógúrt til að fá daglegt andoxunarefni.

Dökkt súkkulaði og kakó

Dökkt súkkulaði (7 0%+ kakó) inniheldur resveratrol samhliða flavonoids eins og epicatechin. 100g skammtur veitir um 0,35 mg af resveratrol. Veldu um lágmarks unnar kakóduft eða dökkt súkkulaði með lágu sykurinnihaldi. Að sameina kakó með hnetum eða berjum skapar samverkandi andoxunaráhrif, tilvalin fyrir hjartaheilsu.

Itadori te: falinn gimsteinn

Itadori -te er afleidd úr japönskum hnútaþvotti (marghyrndum cuspidatum) og er hefðbundin lækning í Asíu. Einn bolli getur skilað 10–50 mg af resveratrol, allt eftir bruggstíma.

Rætur verksmiðjunnar innihalda allt að 400–500 mg af resveratrol á hverja 100g þurrkaða þyngd, sem gerir það að ríkustu þekktu uppsprettunni. Steyptu teið í 5–10 mínútur til að hámarka útdrátt.

Minna þekktar heimildir

Epli, plómur, soja og pistasíuhnetur innihalda minni en merkingarlegt magn af resveratrol. Til dæmis veita Apple Skins {{0}}. 01–0,06 mg á ávexti, á meðan gerjuð sojavörur eins og Tempeh auka aðgengi. Að samþætta þessa matvæli í salöt, hrærið og eftirrétti fjölbreytir næringarneyslu þinni.

Áskoranir um aðgengi

Hröð umbrot resveratrol í lifur og meltingarvegi takmarkar frásog þess. Rannsóknir sýna að aðeins 1–5% af resveratrol til inntöku nær blóðrásinni. Liposomal eða nanoparticle samsetningar bæta aðgengi með því að vernda efnasambandið gegn niðurbroti. Með því að sameina resveratrol með píperíni (úr svörtum pipar) getur það aukið frásog um 30–40%.

Öryggi og aukaverkanir

Háir skammtar (yfir 1.500 mg á dag) geta valdið ógleði, niðurgangi eða haft samskipti við blóðþynningu eins og warfarín. Þunguð konur og einstaklingar með hormónanæmar aðstæður (td brjóstakrabbamein) ættu að forðast háskammta fæðubótarefni. Hafðu alltaf samband við heilbrigðisþjónustuaðila áður en byrjað er á viðbót.

Velja rétta viðbótina

Veldu trans-resveratrol, lífvirka myndbrigði, yfir tilbúið blöndur. Vottanir þriðja aðila (td NSF, USP) tryggja hreinleika og styrkleika. Fljótandi eða fitusomalform eru tilvalin fyrir skjót frásog en hylki henta þeim sem vilja frekar þægindi.

Sp .: Hvaða matur hefur mesta magn af resveratrol?

A: Japanskur hnotweed (marghyrningur cuspidatum) er óviðjafnanlegur og býður upp á 4 0 0–500 mg af resveratrol á 100g þurrkaða rót. Rauðar þrúguskinn og soðnir hnetur fylgja með 0,5–8 mg á hvert kg og 1,28 mg á hvert gramm, í sömu röð.

Sp .: Hvernig get ég aukið resveratrol mitt náttúrulega?

A: fella heilan mat eins og vínber, ber og dökkt súkkulaði í máltíðir. Gerjuðu valkostir eins og rauðvín eða tempeh auka frásog. Snarl á hráu eða soðnu jarðhnetum og líta á itadori te sem daglega helgisiði.

Sp .: Hver er náttúrulegasta resveratrol?

A: Heimildir í heil matvæl eins og vínber og ber eru tilvalin. Fæðubótarefni sem eru fengin úr japönskum hnútaþurrku eða vínberjaseyðri veita einbeitta skammta án tilbúinna aukefna.

Sp .: Hvaða ávöxtur er ríkur af resveratrol?

A: Rauðar vínber, bláber og mulbers leiða listann. Frystþurrkaðar útgáfur halda hærri styrk en unnir safi missa allt að 60% af resveratrol við gerilsneyðingu.

Sp .: Er kaffi með resveratrol?

A: Nei. Kaffi inniheldur klórógensýra, mismunandi pólýfenól. Veldu kakó, rauðvín eða itadori te fyrir resveratrol.

Sp .: Hversu mikið resveratrol er í þrúgum?

A: Ferskt vínber skinn innihalda 0. 5–8 mg á hvert kg. Gerjun rauðvíns dregur út allt að 14 mg á lítra, allt eftir vínberafbrigði og gerjunartíma.

Barnshafandi konur, einstaklingar á segavarnarlyfjum, eða þær sem eru með hormónanæmar aðstæður ættu að forðast mikla skammta. Resveratrol getur hermt eftir estrógeni og stafar af áhættu fyrir ákveðin krabbamein.

Örvekt transvertrol með píperíni býður upp á bestu frásog. Liposomal eða nanoparticle samsetningar eru tilvalin til að hámarka aðgengi.

Japönsk hnotweed, vínber, jarðhnetur og kakóplöntur eru aðal uppsprettur. Tröllatré og grenbörkur innihalda einnig snefilmagn.

Kingscier GMP-vottaður resveratrol framleiðandi með ISO 9001 og NSF vottorð. Aðstaða okkar nýtir háþróaða útdráttaraðferðir til að framleiða 98% hreint trans-resveratrol duft. Strangar prófanir þriðja aðila tryggir samræmi við alþjóðlega öryggisstaðla. Við bjóðum upp á sérhannaðar OEM lausnir, verðlagningu magns og hratt á heimsvísu.

Hafðu sambandFyrir ókeypis sýni til að upplifa Kingsci muninn á gæðum og verkun.

1.Jang, M., o.fl. (1997). „Krabbameinsvarnarvirkni resveratrol.“ Journal of Agricultural and Food Chemistry.

2.Smoliga, JM, o.fl. (2016). "Resveratrol og rauðvín: Að kanna ávinning á hjarta og æðum." Næringarefni.

3.Patel, KR, o.fl. (2011). „Klínískar rannsóknir á resveratrol: aðgengi og öryggi.“ British Journal of Clinical Pharmacology.

4.Harvard Th Chan School of Public Health. (2020). "Andoxunarefni: Handan við efla."

5.Baur, JA, & Sinclair, DA (2006). "Meðferðarmöguleiki resveratrol." Náttúran fer yfir uppgötvun lyfja.