Nýlega gaf SPINS út nýjustu söluupplýsingar um fæðubótarefni á Bandaríkjamarkaði síðastliðið ár. Hvaða fæðubótarefni og innihaldsefni hafa séð verulegan markaðsvöxt meðan á faraldrinum stendur? Hvaða nýju þróun mun það kynna?
Undanfarið ár hefur krafan um grunnheilsu og farsóttarvarnir knúið vöxt alls konar fæðubótarefna. Meðal þeirra hefur vítamín og steinefni sem tengjast friðhelgi vaxið hvað hraðast og prótein og máltíðarsetningar með orkuuppbót hafa aukist með vissum hraða en áhrifin eru ekki mikil, sérstaklega flokkur jurtapróteins. Frá sjónarmiði gagnanna hafa hrein plöntupróteinuppbót ekki náð miklum vaxtarhraða á markaði og dýraprótein með yfirgripsminna bragði, næringu og aðgerðum er enn vinsælli á markaðnum yfirleitt.
Meðal hráefna með hraðasta söluvöxtinn á Bandaríkjamarkaði árið 2020, β-glúkan, fosfatidýlserín, camu, elderberry, aðrar jurtauppskriftir, rabarbara, eplaedik, sink, bacopa og hafþyrni raðað í topp tíu sæti. Og það eru 7 tegundir af ónæmistengdum vörum og 3 tegundir af heilsuvörum í heila. Það má sjá að í faraldrinum eru aukin friðhelgi og tilfinningaleg heilsa þau tvö heilsusvið sem neytendur hafa mestar áhyggjur af.
Hver eru vinsælu hráefnin?
Hagnýt hráefni | $,% árlegur vaxtarhraði |
Beta-glúkan (ónæmur) | +507%（$3.9m） |
Fosfatidýlserín PS (heilsu heila) | +215%（$55.9m） |
Camu Camu (ónæmur) | +214%（$3.1m） |
Elderberry ensím (ónæmiskerfi) | +146%（$319.1m） |
Önnur náttúrulyf | +143%（$17.2m） |
Rabarbari (ónæmur) | +115%（$8.3m） |
Eplaedik fæðubótarefni (melting, friðhelgi) | +111%（$75.5m） |
Sink (ónæmur) | +98%（$67.6m） |
Bacopa (heilaheilsa) | +88%（$4.5m） |
Hafþyrnir (ónæmur) | +87%（$2.4m） |
Heildarþróun markaðarins
Árið 2020 er aukning ónæmis, streituminnkun og adaptogen þrjár tegundir fæðubótarefna sem vaxa hvað hraðast, þar á meðal neytendur kjósa að bæta við í formi náttúrulegra virkra drykkja. Safadrykkirnir sem bæta ónæmiskerfið, kaffið sem er tilbúið til að drekka með þjöppunaraðgerð og blandað te með adaptogen virkninni eru undirflokkarnir sem vaxa hvað hraðast þessara þriggja tegunda virkra drykkja. Sérstaklega fékkst tilbúið kaffi með slökunaraðgerð í fyrra. Sprengivöxtur 13606%.
Það er hægt að sjá að árið 2021 eru náttúruleg innihaldsefni með aðgerðum sem bæta friðhelgi, heilsu heila, streitu minnkun og tilfinningalega heilsu enn þróun markaðsþróunar.
