Rauðrófuþykkni

Rauðrófuþykkni

Vörutegund: Náttúrulegur matarlitur
E-númer: E162
Heimild: Rauðrófur (Beta vulgaris L.)
Litur: Rauður til dökkrauður
Litarefni: Betalín (aðallega betanín)
Leysni: Vatnsleysanlegt
Form: Duft
Stöðugleiki: Næmur fyrir hita og ljósi
Uppruni: -byggt á plöntu
Staða: Ekki-erfðabreytt lífvera, vegan væn
Sýnishorn: 10-20g ókeypis
Vöruhús í Bandaríkjunum: JÁ
Vottorð: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Hringdu í okkur
DaH jaw
Lýsing
Tæknilegar þættir

Hvað er RútgBeetRootEútdráttur?

 

Rauðrófuþykknihefur almennt sögulega merkingu á -rófunni sem fæst litarefni, staðlað að náttúrulega rauða litnum og notað sem litarefni fyrir mat og drykk í stað þess að fullbúið-jurtajurtaþykkni. Þessi útdráttur er gerður hagkvæmur í atvinnuskyni við framleiðsluaðstæður með stýrðri vinnslu á vatni úr rauðrófum til að framleiða litarefni-ríkar hluta sem gefa fullunnum vörum stöðugan rauðleitan-fjólubláan lit og er viðskiptalega hagkvæmur staðgengill fyrir tilbúið rauð litarefni. Það er einnig dreift til framleiðenda í óblandaðri vökva- eða duftmagni sem auðvelt er að meðhöndla, hægt er að skammta nákvæmlega og fá einsleita litun jafnvel þegar um mikið magn af framleiðslu er að ræða. Það er notað í fjölmörgum samsetningum, þar á meðal drykkjum, sælgæti, frosnum eftirréttum, bakarífyllingum, mjólkurvörum og plöntu-vörum, þar sem sjónrænt útlit, gagnsæi innihaldsefna og staðsetning á hreinum merkimiðum eru helstu hvatningarþættir í atvinnuskyni. Sjónarmið birgja og mótunaraðila er fyrirsjáanleg frammistaða í litum, samþykki þvert á reglugerðir sem náttúrulegt litarefni á flestum mörkuðum og samhæfni við núverandi þróun vöruþróunar.

 

Red-Beet-Root-Extract

 

COA

 

Atriði Forskrift Aðferð
Útlit Rautt til dökkrautt fínt duft Sjónræn
Lykt & Bragð Einkennandi Lífrænt efni
Auðkenning Jákvæð TLC
Greining (betanín) Viðstaddur UV-Sjón
Tap á þurrkun Minna en eða jafnt og 5,0% USP<731>
Ash Minna en eða jafnt og 5,0% USP<281>
Magnþéttleiki 0,40 – 0,60 g/ml USP
Kornastærð Stærra en eða jafnt og 95% standast 80 möskva Sigti
pH (1% lausn) 4.5 – 6.5 pH mælir
Þungmálmar (samtals) Minna en eða jafnt og 10 ppm ICP-MS
Blý (Pb) Minna en eða jafnt og 2,0 ppm ICP-MS
Arsen (As) Minna en eða jafnt og 2,0 ppm ICP-MS
Kadmíum (Cd) Minna en eða jafnt og 1,0 ppm ICP-MS
Kvikasilfur (Hg) Minna en eða jafnt og 0,1 ppm ICP-MS
Heildarfjöldi plötum Minna en eða jafnt og 10.000 CFU/g USP<2021>
Ger & Mygla Minna en eða jafnt og 1.000 CFU/g USP<2021>
E. coli Neikvætt USP<2022>
Salmonella Neikvætt / 25g USP<2022>

 

Hefur þú áhuga á vörum okkar? Baraskildu eftir skilaboðá þessari síðu eðaHafðu samband beinttil að fá ókeypis sýnishorn og meiri faglegan stuðning!

 

Ráðlagður skammtur

 

Matvæla- og drykkjarvöruframleiðsla í atvinnuskyni. Í matvæla- og drykkjarvöruframleiðslu í atvinnuskyni er staðlað betalain innihald afRauðrófurer venjulega notað sem grundvöllur ráðlagðs magns af þessu litarefni sem á að nota, en venjulega er gefið upp hagnýt úrval af samsetningu með virkum litarefnisgrunni í stað heildarþyngdar útdráttarins. Skammtar. Venjulega er skammtastærð einnig stilltur til að gefa um 20 -150 mg/kg af heildarbetalaíni í lokaafurðina, þó að sérstakur skammtur sé háður nauðsynlegum litstyrk, samsetningu vöru, vinnslubreytum og kröfum um -geymsluþol. Hægt er að bæta við fljótandi þykkni með lægri hraða vegna meiri tafarlausrar litadreifingar, en úða-þurrkuðu dufti með burðarefni má bæta við hlutfallslega hærra magni. Framleiðendum verður gert að sanna lokanotkunarstig með tilraunaprófi og halda því fram að allar umsóknir séu í samræmi við viðeigandi staðbundnar matvælaaukefnareglur, kröfur um merkingar og einnig hámarksgildi í flokknum sem gilda af viðkomandi yfirvöldum á markmarkaðinum.

 

Umsókn

 

1. Matvæla- og drykkjarframleiðsla

Það hefur verið mikið notað til að bæta rauðum til rauðleitum-fjólubláum lit í matvæli, þar á meðal bragðbættum drykkjum, sælgæti og frosnum eftirréttum, bakaríum og plöntu-matvælum, og þar sem staðsetning vörumerkis er uppspretta litar sem er unnin á náttúrulegan hátt.

2. Mjólkurvörur og mjólkurvörur-Önnur vinnsla

Notað í jógúrt, eftirrétti, ís og hliðstæður sem ekki eru -mjólkurvörur til að veita æskilega samkvæmni litar og, á sama tíma, til að viðhalda samhæfni við prótein- og fitugrunnefni- við stöðugar vinnsluaðstæður.

3. Unnin og pakkuð matvæli

Notað á tilbúnar-til-máltíðir, sósur, fyllingar og sérvörutilbúnar matvæli þar sem stöðugur og einsleitur litur er nauðsynlegur til að auðkenna vöruna og þekkja hana af neytendum.

4. Næringarfræðileg og hagnýt matvælaframleiðsla

Rauð rauðrófa litarefnier bætt sem náttúrulegu innihaldsefni í gúmmí, duft og samsett matvæli, án staðsetningar byggðar á heilsu-tengdum fullyrðingum.

5. Gæludýrafóður og dýrafóður

Sértækt notað á sértækt sérstakt gæludýrafóður og meðlæti til að bæta sjónræna samkvæmni og vöruaðgreiningu og háð -flokkasértækum reglugerðarstöðlum.

6. Framleiðsla á snyrtivörum og persónulegum umhirðu

Í sumri utanaðkomandi notkun eru snyrtivörur og persónulegar umhirðublöndur, sem nota ekki tilbúið litarefni, oft sem litarefni úr plöntu-, vegna þess að farið er eftir reglum um notkun annarra en-matvæla.

 

Red-Beet-Root-Extract-Safety

 

Öryggi

 

Iðnaðar- og eftirlits-vita,Rauðrófur E162sem litarefni er almennt talið ásættanlegt fyrir matvæli í atvinnuskyni og aðra tengda notkun svo framarlega sem það er framleitt og notað samkvæmt viðurkenndum stöðlum. Efni í verslunargráðu eru almennt studd af eiturefnafræðilegu mati sem snýr að öryggi matvælaaukefna og eru framleidd samkvæmt reglubundnum gæðakerfum eins og cGMP og ISO vottuðum verklagsreglum til að veita samræmi, rekjanleika og áhættustýringu í gegnum mikla framleiðslu. Útdrátturinn er byggður á grasafræðilega vel-einkenndri uppsprettu og þegar hann er hreinsaður og staðlaður á viðeigandi hátt er hann venjulega talinn vera laus við ofnæmisvaldandi möguleika og það eru engir algengir ofnæmisvakaflokkar tengdir algengri notkun þess sem litarefni. Fyrir kaupendur er öryggistrygging einnig styrkt með reglulegum lotuprófum, víðtækum skjölum þeirra og að farið sé að reglum og reglugerðum sem gilda á markmarkaðinum, svo að hægt sé að setja innihaldsefnið inn í fullunnar vörur á öruggan hátt.

 

Vottanir

 

Certifications

 

Amerískt vöruhús

 

American-warehouse

 

Sýningar

 

Exhibition

 

maq per Qat: rauðrófurótarútdráttur, Kína, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, heildsölu, verð, verðskrá, tilboð, magn, á lager, KOSHER, ISO, HACCP