Síkóríu inúlín duft

Síkóríu inúlín dufter náttúrulegt jurtaefni sem fæst með útdrætti úr rót sígóríuplöntunnar (Cichorium intybus) og er mikilvægt matvæla-, drykkjar-, næringar- og fóðurefni með margvíslega virkni. Það inniheldur að mestu inúlín, sem eru leysanlegar fæðutrefjar og virkar sem náttúrulegt prebiotic til að stuðla að vexti góðra baktería í þörmum og bæta næringargildi margra formúla. Það er mikið notað sem fitu-/sykuruppbótarefni í matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinum, þar sem það eykur áferð, munntilfinningu og stöðugleika vörunnar, án þess að hafa áhrif á bragðið. Það hefur milt, örlítið sætt bragð og mikla vatnsbindandi-getu, sem þýðir að það er hægt að nota það í bakarívörur, mjólkurvörur, próteinstangir, drykkjarblöndur og lág--kaloríuformúlur. Það er notað í fæðubótarefni vegna trefjainnihalds og eiginleika í meltingarvegi, og í dýrafóður sem viðbótarhjálp við að viðhalda heilsu meltingarvegar og fóðurbreytingu. Það hefur mjög góðan vinnslustöðugleika, hitastöðugt við bakstur eða gerilsneyðingu og er tiltölulega sveigjanlegt við ýmsar vinnsluaðferðir, sem gerir það fjölhæft og hagnýtt í notkun af framleiðendum sem þurfa að auka skilvirkni vara, næringargildi og aðdráttarafl vöru sinna til neytenda.

Hefur þú áhuga á vörum okkar? Baraskildu eftir skilaboðá þessari síðu eða í gegnumdonna@kingsci.comtil að fá ókeypis sýnishorn og meiri faglegan stuðning!

Það fer eftir umsókninni og tilætluðum markmiðum í mótun og reglugerðum á ýmsum mörkuðum, ráðlagt notkunarstigInúlín duftyrði beitt á bilinu nokkur prósent á heildarþyngd vörunnar, að hámarki 20%. Hægt er að nota lægri skammta í samhengi við bakarí og snakkvörur til að auka trefjarnar og fá betri áferð án áferðartilfinningar, í mjólkurvörum, drykkjum og næringardufti er hægt að nota stærri skammta til að fá ákjósanlegan prebiotic virkni og munntilfinningu. Í bætiefnablöndur er nákvæmu magni bætt við til að veita fyrirfram ákveðna daglega trefjainntöku, sem varar við samhæfni annarra virkra innihaldsefna og sýnir stöðugleika vörunnar. Algengt er að framleiðendur geri tilraunaprófanir til að hámarka skammtinn sem myndi veita virkni, skilvirkni vinnslunnar og -kostnaðarhagkvæmni án þess að skerða staðbundnar merkingarstefnur og matvælaöryggi.

1. Fjölhæf hagnýt hlutverk

Virkar sem trefjar, fituuppbótar, sykurminnkun eða áferðargjafi í ýmsum vörustraumum og gerir framleiðendum kleift að ná ýmsum mismunandi samsetningarmarkmiðum með einu innihaldsefni.

2. Hlutlaus skynjunaráhrif

Hefur hreint, milt bragð sem auðvelt er að fella inn í uppskriftir án þess að yfirgnæfa upprunalega bragðið, þannig að það hefur sætt og bragðmikið forrit.

3. Stöðugt við vinnsluskilyrði

Það rýrir ekki uppbyggingu þess og virkni en heldur því stöðugu með bakstri, gerilsneyðingu eða öðrum iðnaðarferlum, sem leiðir til stöðugrar frammistöðu milli framleiðslu og lokaafurðar.

4. Styður hreina-merkjastaðsetningu

Það er unnið með auðkennanlegan plöntuuppruna, án allra aukefna af rannsóknarstofuuppruna, eins og markaðsumhverfi náttúrulegra og minna unnum innihaldsefnum krefst.

5. Frábær leysni og dreifileiki

Leysanlegt í þurrum og vökvakerfum, það er auðvelt að fella það inn í framleiðsluferlið og samþætta það í fullunnar vörur.

6. Sveigjanleiki í samsetningu

Magn inúlíndufter samhæft við mikið úrval próteina, sætuefna og annarra virkra efna og getur verið undirstaða nýrrar vöruþróunar og hefur því ekki áhrif á stöðugleika eða útlit.

1. Matar- og drykkjarframleiðsla

Síkóríurótinúlínduft er notað í bakarívörur, mjólkurvörur, sælgæti og drykki til að auka trefjahluti, auðga áferðina, leyfa fitu- eða sykurminnkun án þess að skerða gæði matvæla.

2. Fæðubótarefni

Bætt við blöndur af dufti, hylkjum og hagnýtum gúmmíum sem náttúrulegum forlífrænum fæðutrefjum til að stuðla að meltingarstarfsemi og almennu næringarjafnvægi.

3. Sérhæfður heilsufæði

Samsett með mat sem er beint að vellíðan-sinnuðum neytendum, þ.e. trefjaríkum matvælum, máltíðaruppbótum og íþróttafæðubótarefnum, til að auka virknigildi.

4. Dýranæring

Þeir hafa fjölbreytt úrval notkunar þar sem þeir eru felldir inn í samsetningu fóðurs sem á að veita búfé, alifugla og gæludýr með þá hugmynd að auka örverujafnvægi í þörmum og skilvirkni í fóðrun.

5. Lyfja- og næringarefnablöndur

Það er notað sem virkt hjálparefni og trefjagjafi í sumum lækninga eða styrktum efnablöndunum þar sem æskilegt er að veita meltingarhjálp.

maq per Qat: síkórí inúlínduft, Kína, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, heildsölu, verð, verðskrá, tilboð, magn, á lager, KOSHER, ISO, HACCP