Hvað er Red Dragon Fruit Powder?
Red Dragon ávaxtaduft(vísindalega unnið og fengið úr djúpu-fjólubláa kvoða Hylocereus costaricensis) er mikil-eftirspurn, mjög-næringarheildsöluhráefni hannað sérstaklega til að nota í alþjóðlegum fyrirtækjaforritum innan hagnýtra matvæla-, drykkjar- og næringarefnageirans. Úrvalsduftið er dregið út með því að nota sérstaka þurrkunartækni - eins og frostþurrkun eða háþróaða trommuþurrkun, sem eru áhrifarík við að varðveita náttúrulegar fæðutrefjar, nauðsynlegar fitusýrur í litlu fræjunum og háan styrk náttúrulegra betacyanína. Afrakstur þessarar vinnsluaðferðar er mjög stöðugt, -rennandi, bleikt duft sem veitir ekta suðrænt bragðsnið og magenta lit sem er mjög stöðugt, -rennandi og bleikur í eðli sínu til fullunnar vörusamsetningar. Þetta fjölhæfa duft er betri plöntu-uppistaða í staðinn fyrir gervi bragðefni og liti og er mjög áhrifaríkt við notkun á hreinum-merkjum. Það er auðvelt að setja það í þurrar-blöndunarlínur, eins og plöntu-próteinblöndur, máltíðaruppbætur, skyndrykkjarduft og sælgæti sem er heilsu-meðvitað, eins og pressaðar töflur og hagnýt gúmmí. Til viðbótar við litar- og bragðefnaeiginleika þess, varðveitir duftið hið eðlislæga næringarefni ávaxtanna, þar á meðal prebiotic fásykrur og vítamínfléttur, til að gera viðskiptavinum fyrirtækja kleift að auðga vörulínur sínar.

COA
| Atriði | Forskrift | Niðurstaða |
| Vöruheiti | Red Dragon ávaxtaduft | Samræmist |
| Grasafræðileg uppspretta | Hylocereus polyrhizus | Samræmist |
| Plöntuhluti notaður | Ávextir | Samræmist |
| Útlit | Bleikt til djúprautt fínt duft | Uppfyllir |
| Lykt & Bragð | Einkennandi, örlítið sætt | Uppfyllir |
| Tegund ferlis | Spray-þurrkað safaduft | Samræmist |
| Leysni | Stærra en eða jafnt og 95% vatnsleysanlegt | 98% |
| Raki (tap við þurrkun) | Minna en eða jafnt og 6,0% | 3.80% |
| Ash Content | Minna en eða jafnt og 5,0% | 2.40% |
| Kornastærð | 95% Pass 80 Mesh | Uppfyllir |
| Magnþéttleiki | 0,45–0,65 g/ml | 0,52 g/ml |
| Litagildi (Betacyanin) | Stærra en eða jafnt og 50 mg/100g | 65 mg/100g |
| Flytjandi | Maltódextrín minna en eða jafnt og 10% | 8% |
| Þungmálmar (samtals) | Minna en eða jafnt og 10 ppm | < 10 ppm |
| Blý (Pb) | Minna en eða jafnt og 2,0 ppm | < 2.0 ppm |
| Arsenik (As) | Minna en eða jafnt og 1,0 ppm | < 1.0 ppm |
| Kadmíum (Cd) | Minna en eða jafnt og 1,0 ppm | < 1.0 ppm |
| Kvikasilfur (Hg) | Minna en eða jafnt og 0,1 ppm | < 0.1 ppm |
| Heildarfjöldi plötum | Minna en eða jafnt og 1.000 CFU/g | < 100 CFU/g |
| Ger & Mygla | Minna en eða jafnt og 100 CFU/g | < 50 CFU/g |
| E. coli | Neikvætt | Neikvætt |
| Salmonella | Neikvætt | Neikvætt |
Ertu að leita að magnframboði eða vöruupplýsingum?
Biðja um ókeypis sýnishorneðaMagn tilvitnuntil að fá COA, verðlagningu og hraða afhendingu.
Eiginleikar
Rautt Pitaya dufthefur einstaklega einstakan eðlisefnafræðilegan prófíl sem getur nýst iðnframleiðendum iðnaðarvara mikils tæknilega. Hár styrkur -hitaviðkvæmra betacyanína gefur því einnig sterkan magenta lit og gerir duftið því frábært náttúrulegt litarefni til að nota í hlutlausum-til-súrum kerfum, eins og jógúrt, safi og þurrum drykkjarblöndum. Byggingarlega séð hefur duftið náttúrulega slímkenndar fjölsykrur og leysanlegar fæðutrefjar sem eru hýdrókollóíð og auka þannig náttúrulega seigju, munntilfinningu og fleyti í fljótandi samsetningum. Líkamlega, hvað varðar vinnslu, er duftið mjög rakafræðilegt, vegna náttúrulegs ávaxtasykurs (aðallega frúktósa og glúkósa); Hins vegar, með því að fínstilla-blandara-auka úða-þurrkun eða hreina frystingu-þurrkun, næst stýrð laus-rennandi kornastærðardreifing, sem lágmarkar kökumyndun og hámarkar dreifingu í þurrblöndunarleiðslur. Þar að auki gefur lítið magn af ómettuðum fitusýrum (olíu- og línólsýru) sem koma fram með nærveru fínmalaðra, smásæra frælípíða fíngerða, ríka tilfinningu í munninum og veita náttúrulega uppbyggingu flóknu efninu sem efnafræðingar geta nýtt sér til að hreinsa upp innihaldsskráningar með því að draga úr þörfinni fyrir að framleiða og búa til stöðugleikaefni.
Hvernig á að geyma á réttan hátt?
1. Strangt hitastýring:
Haltu geymslunni við stöðugt kalt hitastig, helst á milli 15 gráður og 22 gráður (59 gráður F til 72 gráður F). Hita-næm náttúruleg betacyanín geta skemmst við langvarandi útsetningu fyrir háum hita og skær blár litur duftsins getur glatast.
2. Umhverfi með lágt rakastig:
Geymið vöruna á þurru vöruhúsi þar sem hlutfallslegur raki (RH) ætti alltaf að vera undir 50%. Þar sem náttúrulegt ávaxtasykurefni duftsins er svo rakafræðilegt, mun stjórn á rakastigi umhverfisins stöðva frásog raka og myndun kekki.
3. Vernd gegn beinu ljósi:
Geymið lokuðu tunnurnar í dimmum hluta eða ekki í beinu sólarljósi og í miklu magni af gervi UV-ljósi. Ljósoxun er hægt að nota til að blekja náttúruleg litarefni og draga úr gæðum virku grasafræðilegu innihaldsefnanna.
4. Hæðar- og rýmisstjórnun:
Settu trefjatunnurnar á bretti utan við gólf vöruhússins og ekki nálægt köldum útveggjum. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir að hitamunur valdi þéttingu inni í ytri umbúðum og veitir nægilegt loftflæði til allra hluta geymslusvæðisins.
5. Strangt endurþéttingarbókun:
Þegar tromma er opnuð til gæðaeftirlits eða til framleiðslu að hluta skal hreinsa innri fóðrið-matarefni tafarlaust af umframlofti, innsigla það á réttan hátt og loka með öruggu bindi og loka ytri tromlunni til að koma í veg fyrir útsetningu fyrir raka og súrefni í umhverfinu.
6. Fyrst-inn, fyrst-út (FIFO) birgðastýring:
Samþykkja strangt FIFO birgðastjórnunarkerfi þar sem eldri lotur afDragon Fruit Pitaya duftætti að nota fyrst í framleiðslulínunni þinni til að hámarka ferskleika og afköst duftsins.

Ráðlögð notkun
Til að ná fram æskilegri framleiðslu skilvirkni og stöðugleikaRauður Pitaya í duftformi, Framleiðendur sem hafa tekið það upp í hinar ýmsu fullunnar vöruflokkar ættu að æfa sérstaka meðhöndlun og blöndun á hinum ýmsu skammtaformum Red Dragon Fruit Powder. Í föstu lyfjaformum til inntöku eins og hylkjum, þar sem náttúruleg ávaxtasykur duftsins hefur mikla rakavirkni, ættu lyfjablöndunarfræðingar að þurr-blanda því við raka-hreinsandi hjálparefni eins og örkristallaðan sellulósa eða kvoða kísildíoxíð í lágu-rakastigi í hreinherbergi (40% rakastig) (lágt rakastig) og tryggja mjúka og-hraða fyllingu hylkjanna. Við framleiðslu á föstu þjöppuðum töflum þarf að stilla náttúrulega mýkt duftsins sem er í notkun vandlega að þeim þjöppunarkrafti sem krafist er; það er eindregið ráðlegt að for-kyrna duftið sem er í notkun með sérstökum bindiefnum til að auka flæðihæfni, draga úr núningskrafti sem þarf til að ýta duftinu framhjá töflupressunni og koma í veg fyrir vandamál með lokun. Til að ná fullkomnum leysni leysanlegu ávaxtaföstu efna, og vegna þess að náttúruleg betacyanin litarefni eru ekki ónæm fyrir langvarandi hitameðferð, skal þetta gert með leifturgerilsneyðingu (HTST) eða köldu-fyllingartækni, fylgt eftir með tafarlausri kælingu til að viðhalda björtu magenta litnum.
Vottorð

Verksmiðja

Sýningar

maq per Qat: Pitaya ávaxtaduft, Pitaya duft, Red Dragon ávaxtaduft






